|
|
Broccoli With Garlic Sauce
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 struikje broccoli
250 ml vleesbouillon
1 laurier blaadje
1 ui gesnipperd
1/4 tl zout
250 ml water
2 teentjes knoflook genippers
2 el genipperde selderij
snufje peper
50 ml zure room
3 dunne plakjes citroen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng water met bouillon aan de kook. Voeg ui, laurier, zout, knoflook, peper en selderij toe. Kook de broccoli gaar. Als Broccoli gaar is deze op serveer schaal leggen. Zure room in kookvocht roeren en over de broccoli gieten. Garneer met de schijfjes citroen.
|
|
|